一般来说，应选择交通方便，地势平坦、开阔，排水方便，有蓄水池、河流或地下水丰富，地势高燥，避风向阳，温室蔬菜大棚，地下水位0.5米以下，土壤深厚肥沃的地方。此外，大棚走向也很重要。 一般以南北向或略偏西南为好。即南北为大棚长，东西为棚宽。东西两棚间距0.8－2米，中间有一宽30厘米以上的小水沟。南北两棚间距2－3米左右，用于挖水沟、安供水管道、修建通行道路等。棚距在能正常生产的基础上，越窄越好，这样土地的利用率越高。到底是搭建钢结构还是竹木结构，这完全取决于自己的条件。钢结构大棚是用钢管或其它钢材造型后做成下方上圆拱的形状的大棚，有一定经济基础的可以搭建此类大棚。
三是合理的茬口安排，水培叶菜每年可连续种植12-15茬（以品种和客户要求的植株大小而定）。以南方地区果菜类蔬菜为例，通常情况下，3月-5月种植黄瓜，5月-8、9月种植甜瓜，9月至次年3/4月种植番茄，从3月份到12月连续种植3茬甜瓜，12月到次年3月种植黄瓜，一般一年两茬番茄、常年种植黄瓜，其他作物品种的搭配种植。四是科学规范的生产管理，例如做好营养液调控（酸碱度、电导率、营养液更换、液温控制等）、进行有效的病虫害---，做好生产过程记录（农1药购置与使用登记、溯源系统信息记录、出入库记录等）、把控好其他环境因子。
1.温度要求。根据温室大棚内部所种蔬菜的生长发育各个阶段对温度的具体要求，一般须在棚室内温度高于适宜蔬菜生长的温度时进行换气通风，预防冷害或冻害的发生。
2.放风量要求。温室大棚通风换气坚持从小到大、顺风向放风的原则，注意调节棚室内局部温差，在高温处相对早通风，放较大风口；在低温处相对晚通风，放小风口。同时，防止冷风直接吹向蔬菜植株，造成蔬菜叶片和幼果遭受冷冻1伤害。关闭放风口应由大到小、由多到少逐步进行。
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